Légumes de plein champ
Légumes de plein champ
À propos de ce domaine
Nous vous proposons également des légumes de plein champ : pomme de terre Charlotte et Agria, oignons jaunes et rouges ainsi que des carottes nantaises.
Les pommes de terre Charlotte, la variété à tout faire ! a une chair jaune et ferme, fondantes en frites, épaisse en purée, gouttue lors d'une raclette. La charlotte est la pomme de terre typique, la variété la plus cultivée en France.
Nous avons également de l’Agria qui elle, est la plus adaptée aux frites, purée.
Oignons jaunes de Stuttgart, variété ancienne, rustique, originaire d'Allemagne. Ingrédient principal ou exhausteur de goût, l'oignon est omniprésent dans nos assiettes.
Carottes variété Nantaise, une valeur sûre ! La variété de carottes la plus classique, une belle couleur, de gros légumes et un goût équilibré font de cette carotte la référence mondiale !
PRODUCTION LOCALE
Nos pratiques agricoles se veulent raisonnées et en accord avec l'environnement local
RÉSERVATION EN LIGNE
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Nous confirmerons votre réservation par e-mail.
LIVRAISON POSSIBLE
Possibilité de grouper lors de tournées, nous sommes présents sur différents points de vente.
Pommes de terre
Pomme de terre variété Charlotte, la variété à tout faire ! Chair ferme, fondantes en frites, épaisse en purée, gouttue lors d'une raclette. La charlotte est la pomme de terre typique, la variété la plus cultivé en France.
Nous avons également de l’Agria qui elle, est la plus adaptée aux frites, purée.
Carottes
Carottes variété Nantaise, une valeur sûre !
La variété de carottes la plus classique, une belle couleur, de gros légumes et un gout équilibré font de cette carotte la référence mondiale !
Oignons
Oignons jaunes de Stuttgart, variété ancienne, rustique, originaire d'Allemagne.
Ingrédient principal ou exhausteur de goût, l'oignon est omniprésent dans nos assiettes.
Les petites bottes nivernaises c'est,
Nous produisons du blé tendre, de l'orge, du colza, des pois, des féveroles, du méteil, du tournesol, du foin, du trèfle ...
Grâce à nos prairies, nous produisons des bottes de pailles pour les animaux, le paillage, permaculture, ou l'isolation.
Grâce à notre ferme
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Nous avons installé 700m2 de panneaux solaires sur nos bâtiments agricoles
L'énergie produite équivaut à la consommation annuelle de 50 foyers moyens français.
L'exploitation crée 5 emplois directs sur la ferme
L'exploitation de la ferme contribue à 20 emplois.
Les petites bottes Nivernaises
Nos clients témoignent
Les petites bottes Nivernaises
Au plus près de vous grâce à nos différents points de vente !
Il est possible de retirer tous les produits disponibles sur nos quatre points de vente mensuelles le samedi matin de 9h00 à 12h00, et au quotidien chez les commerçants partenaires.
