Mélange de 3 Poivres 150g

Mélange de 3 Poivres 150g

13,50 €
TTC

Mélange de 3 Poivres d'exception de Madagascar direct prodcteur, ces poivres sont connus respectivement pour leur arôme fruité et épicé ainsi que pour leur saveur unique et intense.

Le Poivre blanc, arrivé à maturité après 9 mois (le temps d'une grossesse :) , est beaucoup plus puissant que le poivre noir. Il s'utilise dans nos préparation culinaire quotidienne et se marie plus particulièrement bien avec la viande rouge, poissons et légumes.

Ce Poivre vert (en saumure) de Madagascar est de qualité supérieur par sa saveur aromatique et citronnée. Quant à nos Baie rose, d'un goût fruité le piquant en moins, elles s'associent bien avec le poisson, le foie gras, les fromages frais (chèvre ou vache) et même en dessert comme la mousse au chocolat...

Petite info : les baies rose supportent mal la cuisson.

Références spécifiques

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